ورق العنب المحشي بالحمص و البرغل

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
img2
  • 453 غراما من ورق العنب المُعلّب, المُصفّى.
  • قشر ليمونة.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • 7 فصوص ثوم مُقشّرة و مُقطّعة إلى أنصاف.
  • 3 ملاعق طعام من الطحينة.
  • ملعقتا طعام من زيت الزيتون البكر.
  • ملعقة طعام من السمّاق.
  • ملعقة شاي من الفلفل الطازج المطحون.
  • ثلاثة أرباع ملعقة شاي من الملح.
  • كوبان من الحمص.
  • ثلاثة أرباع كوب من البرغل.
  • نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم.
  • 4 حبات من البصل الأخضر المفروم.
  • شرائح ليمون للتقديم.
  • زبادي سادة للتقديم.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 5 يوليو 2013

الاختصاص