محشي الباذنجان المشوي

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
img2
  • حبتان متوسطتا الحجم من الباذنجان.
  • ثلاث ملاعق بالإضافة إلى ملعقتين من زيت الزيتون البكر.
  • ملعقة شاي من الملح.
  • حبة بصل كبيرة.
  • فصي ثوم.
  • حبة فلفل أخضر كبير، مُقطّع بالطول إلى أرباع.
  • 3 حبات برقوق.
  • نصف كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق طعام من البقدونس.
  • ملعقة شاي من السكر.
  • حبتين من ورق الغار.
  • شرائح ليمون للتزيين.



 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 5 يوليو 2013

الاختصاص