الدجاج المشوي مع البصل و الثوم

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  • نصائح: عند استخدام مزيج من الأفخاذ والأصدر، يُقطع كل صدر دجاج من النصف بالعرض ليكون حجمه مثا حجم فخذ الدجاج العادي​​. و عند شراء أفخاذ الدجاج كامله، يجب أفخاذ الدجاج عن كاحلها. عندما تكون جميع القطع بنفس الحجم تقريبا، سوف تُطبخ بنفس درجة الحارة و بنفس المدة
  • يُمكن استخدام الأواني المقاومة للصدأ أو المغلفة بالمينا عند طهي الأطعمة الحامضة مثل الليمون، لمنع تفاعل الطعام معها .

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 6 يوليو 2013