معكرونة بالريحان و الجمبري و الكوسة

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  1. يُخلط ربع كوب من الريحان وصلصة الطماطم  وملعقتا شاي من الزيت والثوم والملح والفلفل و مسحوق الفلفل في زبدية متوسطة ​​الحجم. ثم يُضاف الجمبري و يُطهى من  10 دقيقة إلى 30 دقيقة.
  2. في الوقت نفسه، تُطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي حتى تصبح طرية فقط، أيّ من 8-11 دقيقة أو وفقا للإرشادات الموجودة على العبوة.
  3. تُقطّع الكوسة إلى شرائح. وتُسخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. ثم يُضاف خليط الجمبري مع الكوسة و يُطهى من 3 إلى 4 دقائق. ثم تُضاف المعكرونة و تُطهى من دقيقة إلى دقيقتين. ثم يُضاف ربع  الكوب المُتبقّي من الريحان و يُضاف الفلفل.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 6 يوليو 2013