طاجن الدجاج

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  1. يُسخّن الفرن على 400 ° F
  2. تُسلق المعكرونة في ماء مغلي لحوالي  دقيقتين أو حسب الإرشادات الموجودة على العبوة. ثم تُشطف و تُوضع جانباً.
  3. يُحمّى الزيت على نار متوسطة الحرارة. ثم يُضاف الجزر والكرفس والبصل والثوم ويُطهى حتى تليين الخضروات، أيّ لحوالي 5 دقائق. ثم يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يختفي اللون الوردي منه، أيّ من 5 إلى 7 دقائق. ثم يُخفق نشا الذرة والحليب في زبدية متوسطة ​​الحجم، ثم يُوضع الخليط على القدر مع الملح. ثم يُغلى على نار متوسطة و يُحرّك لحوالي 4 دقائق. ثم يُبعد عن الفرن و يُضاف إليه الصلصة الحارة.
  4. تُوضع الشعرية في صينية. و يُوضع على أعلاها خليط الدجاج؛ و يُرش عليها الجبن الأزرق.
  5. يُوضع الطاجن في الفرن لحوالي 30 دقيقة. ثم يُترك لمدة 10 دقائق قبل التقديم.



 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 6 يوليو 2013