الباذنجان مع لحم الضأن والأرز

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  • حبتان باذنجان مُقطعتان بالطول من النصف.
  • 250 غرام من لحم الضأن.
  • 2 ملعقة شاي من زيت الزيتون البكر.
  • حبتان بصل مفروم.
  • حبة فلفل أحمر حلو من دون اللب ومفروم.
  • فصان ثوم مفروم.
  • علبة طماطم مُعلّب.
  • 2 ملعقة شاي من الأوريجانو المُجفّف.
  • نصف ملعقة شاي من الزعترالمُجفف.
  • نصف ملعقة شاي من القرفة المطحونة.
  • ربع ملعقة شاي من القرنفل المطحون.
  • كأس رز أبيض.
  • 400 غرام من حساء البقر منخفض الصوديوم.
  • ملح و فلفل طازج مطحون لإضافة نكهة.
  • نصف كأس جبنة فيتا مُفتّتة.

 

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 17 فبراير 2014