صدور الدجاج المحشوة بالجبنة

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  • قد يكون من الصعب العثور على صدور الدجاج الصغيرة. يجب إزالة جزء من لحم الدجاج من الجانب السفلي بكمية تتراوح ما بين 140 إلى 170غرام من صدر الدجاج و هو الجزء اللين أيّ حوالي 30 غراما. يوضع الدجاج في الجمّادة و يشوّح مع الزيت على النار.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 13 مارس 2014