لحم الديك الرومي المقرمش

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)

1.تُوضع رفوف الفرن في الرف الأعلى و الأسفل، و يُسخّن الفرن إلى 190° C.

2. تُغلى الطماطم وعصير الطماطم في قدر متوسط الحجم على حرارة متوسطة.ثم يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك،حتى يلين البصل و يتبخّر معظم السائل، أيّ من 15 إلى 20 دقيقة.ثم يُضاف لحم الديك الرومي أو الدجاج ويُطهى حتى يسخن، أيّ من دقيقة إلى دقيقتين.

3.في الوقت نفسه، تُرش التورتيلا ببخاخ الزيت على كلا الجانبين. ثم تُقسّم على صينيتين. ثم تُوضع في الفرن حتى تتحمّص أيّ لحوالي 10 دقائق.

4.يُهرس الأفوكادو في زبدية. ثم تُضاف إليه الصلصة و الكريمة الحامضة والكزبرة و تُخلط.

5. ثم تُدهن التورتيلا بخليط الأفوكادو. ثم يُوضع على أعلاها الدجاج أو اللحم والخس والجبن.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 17 مارس 2014

الاختصاص