أصابع الدجاج مع خردل العليّق

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  1. يُهرس العليق أو التوت والخردل والعسل مع بعضهم البعض في زبديةٍ صغيرة حتى يكون الخليط مزيجاً سميكاً.
  2. يُرشّ الملح والفلفل على أصابع الدجاج . يُوضع دقيق الذرة في زبدية متوسطة ​​الحجم، ثم يُضاف الدجاج و يُقلّب في دقيق الذرة.
  3. يُحمّى الزيت في مقلاةٍ كبيرة غير لاصقة وعلى نار متوسطة الحرارة. ثم تُخفض درجة الحرارة ويُطهى الدجاج، ثم يُقلّب مرة واحدةأو مرتين، حتى يكون لونه بنياً ومستوٍ أيّ لمدةٍ تتراوح مابين 6 إلى 8 دقائق. تُقدّم أصابع الدجاج مع خردل التوت.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 18 مارس 2014