مفن بجوز الهند و الجزر

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  1. يُسخّن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية. و يُرش الاثنا عشر قالبا ببخاخ الطبخ
  2. يُخفق الدقيق ذو القمح الكامل مع نصف كوب الشوفان و البكنج بودر  والقرفة والملح والبهارات في زبدية متوسطة ​​الحجم.
  3. يُخفق البيض وعصير التفاح والعسل والفانيليا في زبدية كبيرة. ثم يُضاف زيت جوز الهند و يُخفق. ثم يُضاف إليه خليط الدقيق برفق حتى يتبلل. ثم يُضاف الجزر و نصف كوب جوز الهند والزبيب.
  4. يُقسّم الخليط بين قوالب الكعك. ثم يُرش عليها ما تبقى من الشوفان وجوز الهند.
  5. يُوضع الكعك في الفرن حتى ينتفش و يستوي أيّ من 30 إلى 35 دقيقة.ثم يُخرج من الفرن و يُترك جانبا لمدة 10 دقائق. ثم يُقدّم دافئا أو تكون حرارته مثل درجة حرارة المطبخ.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 23 مارس 2014

الاختصاص