دجاج بالكاري مع البطاطس الحلوة و الزهرة

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  • يُعدّ مسحوق الكاري (Madras-style) أكثر سخونة من مسحوق الكاري العادي.يمكن العثور عليه في المتاجر المتخصصة.
  • نصيحة: يمكن شراء أفخاذ الدجاج  بعظم و بجلد في معظم المتاجر. قد تكون عالية الدهون.في حال عدم توفر أفخاذ دجاج بدون عظم و جلد يمكن شراء أفخاذ الدجاج التي تحتوي على عظم ثم يُنزع منها الجلد. في الخطوة رقم 3، يجب شواء الدجاج لمدة 10 دقائق قبل إضافة الخضروات.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 27 مارس 2014