فطيرة بالطماطم و الذرة

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
img2

العجينة

  • ثلاث أرباع كوب من دقيق المعجنات ذو القمح الكامل(انظري الملاحظة)
  • ثلاث أرباع كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات
  • نصف ملعقة شاي من الملح
  • نصف ملعقة شاي من الفلفل الطازج المطحون
  • ثلث كوب من زيت الزيتون البكر
  • 5 ملاعق طعام من الماء البارد

الحشوة

  • 3 بيضات
  • كوب من الحليب قليل الدسم
  • نصف كوب من جبنة تشيدر المبشورة
  • حبتان طماطم مُقطّعة إلى شرائح
  • كوب من حبات الذرة الطازجة أو المجمدة
  • ملعقة طعام من الزعتر الطازجالمفروم أو ملعقة شاي من الزعتر المُجفف
  • نصف ملعقة شاي من الملح
  • ربع ملعقة شاي من الفلفل الطازج المطحون

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 30 مارس 2014

الاختصاص