الأرز الذهبي

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  •  يُغطى الخليط ويُبرد لمدة تصل إلى يومان.
  •  ملاحظات: يعتبر الزعفران أغلى أنواع التوابل في العالم، وله نكهة لاذعة ولونه أصفر فاقع. يباع على شكل خيوط أو على شكل مسحوق.
  •  من الضروري استخدام أواني الطبخ غير القابلة للصدأ والمغلفة بالمينا أو المصنوعة من الزجاج عند طبخ الأطعمة الحامضة، مثل الليمون، لمنع تفاعل الطعام مع الأواني.
  • إن الأواني التي تتفاعل مع الطهي مثل المصنوعة من الألومنيوم أوالحديد قد يصدر منها لون أو نكهة عند استخدامها في طهي الأطعمة الحامضة.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 17 ابريل 2014