كعك(مفن) بالليمون و التوت البري

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  • تُلف كل حبة مفن بغلاف بلاستيكي ثم تُوضع داخل الكيس المُخصّص للجماّدة لمدة تصل إلى شهر. ولتسخين الكعك المجمد، يُزال الغلاف البلاستيكي، ثم تُلف كل حبة كعك بمناديل ورقية ثم تُسخّن في الميكروويف لمدة 30 إلى 60 ثانية. المعدات: قوالب الكعك بالإضافة إلى اثناعشر كوبا للكعك
  • ملاحظة: بما أن الدقيق الأبيض ذو القمح الكامل مصنوع من مجموعة متنوعة من أنواع القمح الأبيض، فلونه باهت ونكهته غير قوية ولكن له نفس الخصائص الغذائية لدقيق القمح الكامل العادي.
  • لهرس التوت البري بسرعة، يُوضع التوت في الخلاط و يُخلط لعدة مرات حتى يُفرم التوت فرما خشنا

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 20 ابريل 2014

الاختصاص