طبقات البطاطا المهروسة مع الفطر

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
img2
  • 1500 غرام من البطاطا المُقطّعة إلى قطع صغيرة.
  • 700 غراما من الفطر المُقطّع إلى أنصاف.
  • ملعقة طعام من الزبدة.
  • نصف كوب من مخيض اللبن خالي الدسم.
  • بيضة كبيرة بالإضافة إلى بياض بيضة مخفوقة.
  • ملعقة شاي و ربع من الملح.
  • ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر.
  • ثلاث أرباع كوب من البصل الأخضر المفروم.
  • 3 فصوص ثوم مفرومة.
  • 4 أكواب من السبانخ المفرومة.
  • كوب من مرق المشروم أو لحم العجل منخفض الصوديوم.
  • 2 ملعقة طعام من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • نصف ملاعقة شاي من الفلفل الطازج المطحون.
  • نصف ملعقة شاي من إكليل الجبل المطحون.
  • كوب من جبنة البارميزان المبشورة.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 29 ابريل 2014