قطع لحم الضأن بالليمون و الأوريجانو

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  • تُعد الصلصة في (الخطوة 3) وتُغطى وتُبرد لمدة تصل إلى 3 أيام. ثم تفرك قطع الضأن (الخطوة 2) وتُبرد لمدة تصل إلى ساعة.
  • توضيح: الطحينة هي عجينة سميكة مصنوعة من بذور السمسم المطحونة. توجد في المتاجر الكبيرة في قسم الأطعمة الشرق أوسطية أو بالقرب من منتجات زبدة الفستق.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 1 مايو 2014