بيتزا بالنقانق والفلفل والفطر

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
بيتزا بالنقانق والفلفل والفطر - كافة
  • تكفي لستة أشخاص.
  • وقت التحضير: 30 دقيقة.
  • الوقت الإجمالي: 40 دقيقة.

المقادير

  • نصف كيلو غرام من عجينة البيتزا, ويُفضّل التي تحتوي على الحبوب الكاملة.
  • 180 غرام  من نقانق الدجاج (حبتين كبيرتين تقريباً)
  • فلفل أخضر مُقطع إلى شرائح.
  • كوبان من الفطر المُقطّع إلى شرائح.
  • ربع كوب من الماء.
  • كوب من صلصلة البيتزا.
  • كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة, قليلة الدسم.




طريقة التحضير

  1. يُوضع سيخ الفرن في الجزء السفلي, و يُسخّن إلى 230 ° C .
  2. تُفرد العجينة ويكون حجمها مساوٍ لحجم الصينية التي ستُخبز بها, ثم تُوضع في الفرن لمدة تتراوح ما بين 8 إلى 10 دقائق.
  3. في الوقت نفسه تُقطع النقانق وتُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 5 دقائق. ثم يُوضع الفلفل والفطر والماء في إناء يُستخدم في الميكروويف. ثم يُوضع هذا الإناء في الميكروويف لمدة تتراوح ما بين  3 إلى 4 دقائق حتى يُصبح طرياً.
  4. تُدهن العجينة بالصلصة. ثم يُوضع على أعلاها الفلفل والسجق والفطر والجبن. ثم تُوضع في الفرن حتى يُصبح لونها ذهبياً ويذوب الجبن, أيّ لمدة تتراوح ما بين 8 إلى 10 دقائق.








نصائح و ملاحظات

  •  ابحثي دائماً عن عجينة البيتزا المصنوعة من القمح الكامل، الطازجة أو المجمدة. يجب اختيار المنتجات التي لا تحتوي على الزيوت المهدرجة.

معلومات غذائية

  • تحتوي كل حصى على:  289 سعرة حرارية و 6 غرامات من الدهون و 28 ملغ من الكولسترول و 37 غراما من الكربوهيدرات  وغراماً من السكريات المضافة و 16 غراما من البروتين و 3 غرامات من الألياف و 705 ملغ من الصوديوم و 260 ملغ من البوتاسيوم.
  • القيمة الغذائية: فيتامين (سي) (28٪ من القيمة اليومية) و الكالسيوم (16٪ من القيمة اليومية).
  • حصص الكربوهيدرات: 2
  • البدائل: 2 من النشا و حبة خضار و 1 1/2 من اللحوم عالية الدهون

 

Recipe by EatingWell.com. © Meredith Corporation. All rights reserved. Used with Permission


 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 13 مايو 2014