فطائر اللحم والفطر

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  1. يُوضع رف الفرن في الثلث العلوي من الفرن وتُحمى الشواية.
  2. يُخلط  لحم البقر والفطر والبقسماط و الرسيستيرشاير والزعتر والملح والفلفل في زبديه متوسطة ​​الحجم حتى يمتزج الخليط تماما. ثم يُقسّم الخليط إلى أربعة أقسام و يُوضع في صينية الطهي ثم تُسخّن في الفرن حتى ينضج أيّ من 4-6 دقائق على كل جانب.
  3. في هذه الأثناء يُحمّص الخبز و تُدهن كل شريحة خبز بالثوم
  4. تُوضع قطعة من المزيج على كل شريحه من الخبز المحمص، و يُوضع على أعلاه ملعقتي شاي من صوص المخلل ثم يُوضع عليها شريحة من الجبن. ثم يُزال القصدير و تُوضع الساندويتشات في الصينية و تُترك في الفرن حتى تذوب الجبنة أيّ من 30 إلى 60 ثانية.




 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 13 مايو 2014

الاختصاص