البرجر التركي بلحم الغنم

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
img2
  • ثلث كوب من البرغل
  • كوب من الماء المغلي
  • ملعقتا شاي من حبوب الكزبره الكاملة
  • ملعقتا شاي من حبوب الكمون الكاملة
  • ثلاث أرباع كوب من الزبادي خالي الدسم
  • ربع كوب من البصل الأخضر المفروم
  • ربع كوب من أوراق البقدونس المفرومه
  • ملعقتا شاي من  النعناع الطازج المفروم
  • ملعقة طعام من أوراق الأوريجانو الطازجة المطحونة
  • ملعقة شاي من قشر الليمون الطازج
  • ملعقة طعام من عصير الليمون
  • ملعقة شاي من السكر
  • ملعقة شاي ونصف من الفلفل الطازج المطحون
  • كوبان من الطماطم المقطّعة إلى مكعبات
  • نصف كوب من البصل الأحمر المفروم
  • ملعقتا طعام من زيت الزيتون البكر
  • 350 غرام من لحم الغنم
  • 120 غرام من لحم الديك الرومي قليل الدهون
  • كوب من البصل الأصفر المفروم
  • بيضة كبيره
  • ملعقتا طعام من الثوم المفروم
  • نصف ملعقة شاي من مسحوق الفلفل
  • نصف ملعقة شاي من الملح
  • ربع ملعقة شاي من البهارات المطحونة
  • رشة من القرفة المطحونة
  • 6 أرغفة من خبز البيتا المصنع من القمح الكامل

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 18 مايو 2014

الاختصاص