البطاطا المشوية بالفرن مع الزيت و الأعشاب

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  • تكفي لأربعة أشخاص.
  • وقت التحضير: 10 دقائق.
  • الوقت الإجمالي: ساعة.




المقادير

  • 4 حبات بطاطس كبيرة.
  • 2 ملعقة طعام من الزيتون المطحون.
  • 4 ملاعق شاي من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير

  1. يُسخّن الفرن على 200 º C و تُفرك البطاطا جيدا وتُغرز بالشوكة في عدة أماكن.
  2. تُوضع البطاطس في الفرن حتى تُصبح طرية، أيّ من 45 إلى 60 دقيقة.
  3. يُوضع الزيتون على أعلى البطاطا و البقدونس. ويُقدّم فورا.

معلومات غذائية

  • تحتوي كل حصة على: 178 سعرة حرارية و 5 غرامات من الدهون و 0 ملغ من الكولسترول و 31 غراما من الكربوهيدرات و 0 غراما من السكريات المضافة و 4 غرامات من البروتين و 3 غرامات من الألياف و 53 ملغ من الصوديوم و 714 ملغ من البوتاسيوم.
  • القيمة الغذائية: البوتاسيوم (20٪ من القيمة اليومية) وفيتامين (سي) (17٪ من القيمة اليومية).
  • حصص الكربوهيدرات: 2
  • البدائل: 2 من النشا و 1 من الدهون

 

Recipe by EatingWell.com. © Meredith Corporation. All rights reserved. Used with Permission


 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 19 مايو 2014

الاختصاص