الدجاج على الطريقة التقليدية مع الزلابية

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
img2

الدجاج التقليدي و الزلابية

  • 800 غرام من أفخاذ الدجاج المُشفاة من العظم والجلد.
  • ثلثي كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • ملعقتا طعام من زيت الكانولا.
  • حبتان من الجزر المُقطّع إلى مكعبات.
  • حبتان من البصل الأخضر مُقطّع إلى مكعبات.
  • بصلة مُقطّعة إلى مكعبات.
  • ملعقة طعام من ماجي.
  • نصف ملعقة شاي من الملح.
  • نصف ملعقة شاي من الفلفل الطازج المطحون.
  • 800 مل من مرق الدجاج منخفض الصوديوم.
  • كوب من الماء.
  • كوب ونصف من البازلاء المُجمّدة.

الزلابية

  • كوب من الدقيق ذو القمح الكامل المُخصّص للمعجنات.
  • نصف كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • ملعقة شاي من ماجي.
  • نصف ملعقة شاي من الصودا.
  • ربع ملعقة شاي من الملح.
  • ثلاث أرباع كوب من مخيض اللبن خالي الدسم.

 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 26 مايو 2014