سلطة التونة على الطريقة التوسكانية

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
سلطة التونة على الطريقة التوسكانية - كافة
  • تكفي لأربعة أشخاص.
  • وقت التحضير: 10 دقائق.
  • الوقت الإجمالي: 10 دقائق.

المقادير

  • علبتين من التونة الخفيفة المُصفّاة من الزيت (وزن كل علبة 170 غرام).
  • 450 غرام من الفاصوليا البيضاء المُصفّاة من الماء.
  • 10 حبات من الطماطم المُقطّعة أرباع.
  • 4 حبات من البصل الأخضر المُقطّع إلى شرائح.
  • 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر.
  • 2 ملعقة طعام من عصير الليمون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • فلفل طازج مطحون لإضافة نكهة.

طريقة التحضير

  1. تُخلط التونا مع الفاصوليا و البصل الأخضر و الزيت و عصير الليمون و الملح و الفلفل في زبدية كبيرة. ثم تُوضع في الثلاجة حتى تُقدّم.

نصائح و ملاحظات

  • تغطى السلطه و تُوضع في الثلاجه لمدة تصل إلى يومين
  • ملاحظة: عند استخدام الفاصوليا المعلبه، يجب التأكد من شطفها أولا تحت الماء البارد، لأنها في كثير من الأحيان تحتوي على قدر لا بأس به من الصوديوم.








معلومات غذائية

  • تحتوي كل حصة على: 253 سعرة حرارية و 8 غرامات من الدهون و53 ملغ من الكولسترول و 20 غرامات من الكربوهيدرات و 0 غرام من السكريات المضافة و 31 غراما من البروتين و 6 غرامات من الألياف و 453 ملغ من الصوديوم و 451 ملغ من البوتاسيوم.
  • القيمة الغذائية: الألياف (25٪ من القيمة اليومية) وفيتامين (سي) (20٪ من القيمة اليومية).
  • حصص الكربوهيدرات: 1
  • البدائل: 1 من النشا و حبة خضار و  1/2 3 من اللحوم خالية الدهون و 1 من الدهون

 

Recipe by EatingWell.com. © Meredith Corporation. All rights reserved. Used with Permission






 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 16 يونيو 2014

الاختصاص