السلمون المشوي بالفرن مع الصلصه

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)
  • يُمكن تغطية الصلصه وو ضعها في الثلاجة لمدة يوم كحد أقصى.
  • كيفية نزع الجلد من شرائح سمك السلمون: تُوضع شرائح السلمون على لوح تقطيع نظيف بحيث يكون الجانب الذي يوجد عليه الجلد في الأسفل. ثم تُدخل سكينة ابتداء من نهاية الذيل و يتم الإمساك بالسمكة بإحكام باليد الأخرى. ثم تُدفع الشفرة برفق على زاوية 30 درجة، ثم يُفصل الجلد بدون قطع السمك.

 



 

 

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 15 يونيو 2014