الكواشيوركور (سوءُ تَغذِيَة البروتين والطَّاقة)

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)

يُلاحَظُ داءُ كواشيوركور بشكلٍ شائعٍ في المناطق النَّامية في العالم التي لا توجد فيها مصادرُ ثابتةٌ للتغذية، وخصوصاً في البلدان التي يكون نظامُها الغذائي الرئيسي مُكوَّناً من الذرة والأرز والبقوليَّات، والتي تفتقد بشكلٍ رئيسي إلى البروتينات والفيتامينات والمعادن؛ إلاَّ أنَّ السببَ الرئيسي للإصابة يبقى غير معروف.

نادراً ما تحدث هذه الحالةُ في البلدان المُتطوِّرة، رغم أنَّها قد تحدث أحياناً نتيجةَ الإهمال الشديد أو المرض المزمن أو ضعف الثقافة الغذائية، أو الخضوع لنظام غذائي صارم.

يمكن أن يُصيبَ داءُ كواشيوركور الأشخاصَ من كلِّ الأعمار، ولكنَّه يكون أكثرَ شيوعاً عند الأطفال.

 

 

 

كلمات رئيسية:
كواشيوركور Kwashiorkor، مؤشر كتلة الجسم، Body mass index (BMI)، السغل، Marasmus، وذمة، سوء تغذية البروتين والطاقة، سوء التغذية بالبروتين والطاقة.

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 24 مارس 2016