معالجة ارتفاع الكوليسترول

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)

قد يؤدِّي اتباعُ النظام الغذائي الصحِّي المتوازن، المحتوي على القليل من الدهون المشبعة saturated fats، إلى خفض مستوى "الكوليستيرول السيِّئ bad cholesterol" (LDL)(البروتين الشحمي منخفض الكثافة low-density lipoprotein).

ينبغي محاولةُ تجنُّب أو الامتناع عن تناول الأغذية الغنيَّة بالدُّهون المشبعة، مثل:

  • شرائح أو منتجات اللحم الدهنيَّة، كالنقانق والفطائر.
  • الزبدة أو الجبنة الدهنية.
  • أنواع الكريمات والمثلَّجات.
  • الجبنة، لاسيَّما القاسية.
  • الحلويات والبسكويت.
  • الشوكولا بالحليب.
  • زيت جوز الهند وكريم جوز الهند  وزيت النخيل.

يوصي المختصُّون بعدم تجاوز الطاقة الغذائية التي يحصل عليها الشخص من الدهون المشبعة نسبة 11%. ويُعادلُ هذا أوزاناً لا تتجاوز:

  • 30 غراماً من الدهون المشبعة يومياً للرجال.
  • 20 غراماً من الدهون المشبعة يومياً للنساء.

وينبغي أن يتناول الأطفالُ أقلَّ هذه الكميات.

يمكن الاطلاع على المعلومات الواردة على لصاقات الأطعمة المُتناولة لمعرفة كمية الدهون المشبعة المُستهلَكة.



 

 

 

كلمات رئيسية:
ارتفاع الكوليستيرول، high cholesterol، دهون مشبعة، saturated fats، كوليستيرول سيِّئ، bad cholesterol، البروتين الشحمي منخفض الكثافة، low-density lipoprotein، LDL، السمك الدهني، oily fish، أحماض أوميغا 3 الدهنية، Omega-3 fatty acids، الشحوم ثلاثية الغليسيريد، triglyceride، ستاتينات، statins، أتورفاستاتين، atorvastatin، سيمفاستاتين، simvastatin، روزوفاستاتين، rosuvastatin، نوبة قلبية، heart attack، أمراض الأوعية الدموية، vascular disease، أمراض القلب والأوعية الدموية، cardiovascular disease (CVD)، إيزيتيميب، ezetimibe.

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 30 سبتمبر 2016