الأطعمة القلويَّة والحامضة والغازات

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)

تشتمل هذه الأطعمةُ على بعض الفواكه والخضروات القلويَّة أو غير الحمضيَّة، مثل الموز والشوكولاته والتين والمياه المعدنيَّة والبطاطا والسبانخ والبطيخ وأوراق الهندباء.

تتَّصف بعضُ الأطعمة، كالفواكه الحمضيَّة (الحمضيَّات)، بطبيعة حمضية قبلَ تناولها، ولكنها تترك تأثيراً قلوياً بعدَ استقلابها عادة.

يعاكس الماءُ العَسِر أو الثقيل hard water تأثيرَ المياه الغازيَّة، لاحتوائه على نسبة عالية من المعادن تجعله يميل لأن يصبحَ أكثرَ قلويَّة.



 

 

 

كلمات رئيسية:
قلويَّة، alkalinity، حموضة، acidity، غازات.

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 1 يناير 2017