الوقاية من السرطان

قيم هذا الموضوع
( الأصوات)

تشير الأنباء غالباً إلى قصص عن ارتباط أطعمةٍ وأنظمة غذائية مختلفة بالوقاية من السرطان، نظراً لكثرة الأبحاث التي تجري على العلاقة بين النظام الغذائي والسرطان. لكن ليس من السهل دراسةُ العلاقة بين النظام الغذائي والسرطان، لأنَّ هناك العديد من العوامل المختلفة في هذا المجال، كما أنَّ السرطان يمكن أن يستغرقَ سنوات للظهور.

لا يمكن لطعامٍ أو مكمِّل غذائي واحد أن يحقِّقَ الوقايةَ من حدوث السرطان. وبشكل عام، تُظهِر الأبحاث وجودَ علاقة بين تناول مجموعات معيَّنة من المواد الغذائية (وليس أطعمة أو مواد مغذِّية أو فيتامينات معيَّنة) والحدِّ من مخاطر الإصابة بالسرطان.

قد يخفض اتِّباعُ نظام غذائي صحِّي متوازن من مخاطر الإصابة بالسرطان، حيث يجب أن يحتوي هذا النظام الغذائي على:

• الكثير من الفواكه والخضروات: لابدَّ من محاولة تناول ما لا يقلُّ عن خمس حصص في اليوم.

• الكثير من الخبز والأرز والبطاطا والمعكرونة والأغذية النشوية الأخرى: يُفضَّل اختيارُ أطعمة الحبوب الكاملة كلَّما كان ذلك ممكناً، لأنَّها تحتوي على الكثير من الألياف.

• بعض اللحوم والأسماك والبيض والفول وغيرها من مصادر البروتين غير الألبان.

• بعض الحليب ومُنتَجات الألبان.

• كمِّية صغيرة فقط من الأطعمة والمشروبات الغنيَّة بالدهون أو السكَّريات، مثل رقائق البطاطس والكعك والبسكويت.

سوف يساعد اتِّباعُ نظام غذائي صحِّي متوازن على التأكُّد من أنَّ الجسمَ يحصل على جميع العناصر الغذائية التي يحتاج إليها.

 

 

 

كلمات رئيسية:
أشعة الشمس، حروق الشمس، الغذاء الصحي، النظام الغذائي الصحي، الكحول، سرطان، الوقاية من السرطان، الإقلاع علن التدخين، البيتا كاروتين، البدانة، زيادة الوزن

سياسية تحرير المحتوى: اقرأ المزيد

أخر تعديل: 15 ابريل 2012